Hvordan lage Momos

Momos er en av de mest populære rettene i Nepal. Det er dampet eller stekt dumplings med hakket kjøtt og best servert varm og med en krydret tomatsaus. Fordi momo er en munnfull er det perfekt å servere som kosemat sammen med gode venner eller familie.  Ingredienser Til 4 personer Read more…

Syltet rødløk - enkel oppskrift

Syltet rødløk

Et glass med syltet rødløk er supert å ha stående og det finnes en million måter å bruke det på. READ IN ENGLISH Rødløken er ikke så vakker når den ligger der med skallet på, men blir flott når den deles i to. Når den i tillegg syltes, kommer de nydeligste farger Read more…

Focaccia – oppskrift på lettlaget brød

Vi blir inspirert av mat fra alle verdens hjørner. Focaccia er ekstremt lett, raskt og billig å lage. Du kan tilpasse mengden med salt og olivenolje etter egen smak. Fetaost eller oliven kan eventuelt tilsettes. Brødet passer til alt og smaker like godt til tapas som til supper, salater, sandwich og til matpakken. Ingredienser 1 kg hvetemel Read more…

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.