Når folk besøker Jordan er Dødehavet et høydepunkt man absolutt vil få med seg. Mange relaterer Dødehavet til Israel, men Dødehavet grenser til både Israel og Jordan. Omfanget er rundt 234 kvadratkilometer. Dødehavet er kjent for sitt saltholdige vann, ca. 33% som ofte er 10 ganger saltere en vanlig sjøvann. Read more…
Jordan er et land i Midtøsten kjent for sine imponerende gamle ruiner, storslåtte ørkenlandskap og varm, gjestfri kultur. Plassert i hjertet av den arabiske verden, har Jordan en rik historie som strekker seg tusenvis av år tilbake i tid. Landet har en mangfoldig befolkning og en sterk nasjonal identitet, noe Read more…
Arabisk brød er et naturlig tilbehør både til frokost, lunsj og middag når du er i midtøsten. Brødet smaker godt både til supper, salater og til mezze. Er du glad i arabisk mat er dette brødet perfekt tilbehør. Her viser jeg deg hvordan du går frem for å lage arabisk Read more…
Mezze er småretter som gjerne serveres som forrett, men kan også serveres alene sammen med godt drikke. Et deilig alternativ til kjøpe-salsa. Bruker du Rye Snacks i steden for tortillas eller potetgull får du et sundt og godt alternativ. Mezze fåes i Hellas, Tyrkia, på Balkan og i Midtøsten. Denne Read more…
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.