Denne oppskriften på seigmenn er bare helt nydelig. Godt å spise selv men også perfekt å ha med bort som vertinnegave. 

 

Oppskrift på Seigmenn

Dette trenger du for å lage seigmenn

60 g gelatinpulver
1 kg sukker
25 ml annanasessens
konditorfarge etter smak

Gjør sånn:

  • La 2 dl kaldt vann og 60 g gelatinpulver svelle til en fast klump
  • Mens det står å sveller gi 1 kg sukker og 3 dl kaldt vann ett oppkok
  • Gelatinen has i sukkerlaken og røres til det er oppløst
  • Del opp massen og ta i de fargene du ønsker
  • Hell over i langpanne eller former, Massen skal stå til den stivner
  • Skjær så i biter og vend i sukker

Fint å ha med bort som vertinnegave eller ekstra gave til gjestene. Legg gjerne en ved hver kuvert.

Oppskriften har jeg fått fra Kragerø apotek for mange år siden og jeg her laget seigmenn hvert år siden. Er du flink til å ta med deg oppskrifter hjem når du er ute å reiser?

Prøv mine andre reiseinspirerte oppskrifter:

Arabisk brød – oppskrift på på lettlaget brød fra midtøsten

Mezze – småretter fra midtøsten

Mezze og arabisk brød

 


Rundt Ekvator

Om artikkelforfatteren Laila Moltzau: Jeg heter Laila og er etablerer av nettstedet Rundt Ekvator. Her kan du få tips om reiser fra fjernt og nær. Jeg har alltid vært glad i å reise og har besøkt nærmere 70 land alene eller sammen med familien. Jeg håper at jeg kan inspirere deg til reiser og opplevelser.

4 Comments

Nann Karin · 8. December 2018 at 15:27

Helt sant ,jeg skal prøve dette. Samboeren sier at mammaen hans pleide å lage slike og at det var kjempe godt.

    Rundt Ekvator · 10. December 2018 at 05:13

    Det må du gjøre 🙂 De er skikkelige gode 🙂

Desirée travels · 12. December 2018 at 15:05

Åh, det så godt ut! Fikk lyst på Seigmenn nå. 🙂 Burde definitivt bli flinkere til å lage ting fra bunnen av, som dette, ofte er det jo ikke engang så vanskelig. 🙂

    Rundt Ekvator · 13. December 2018 at 06:58

    De er gode og det går raskt å lage de. Bare å prøve 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *